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Verdura e frutta di stagione ad agosto

14.08.2022

Oggi scopriamo quale frutta e verdura ci regala il mese di agosto. 

Questo mese è caratterizzato da settimane di caldo intenso ed abbiamo tutti la necessità di mantenerci idratati, anche a tavola, trovando però il giusto equilibrio tra freschezza, gusto, fantasia e corretto apporto di vitamine e sali minerali per scongiurare la disidratazione.

Questa condizione è molto frequente in estate e può portare a particolari disagi come mal di testa e secchezza della pelle. Per ricordarci di bere potremmo portare con noi in ufficio o al mare delle borracce con acque aromatizzate con alla base frutta di stagione (come ad ad esempio: melone, cocomero o cetrioli) e speziate con aromi vari quali basilico, rosmarino, menta, cannella, ecc… e perché no, anche del ghiaccio per rinfrescarci in modo costante e bere maggiormente ma in modo molto più gradevole e fantasioso.

Vediamo insieme cosa mettere nel carrello in questo mese.

Frutta di Agosto:

  • albicocche
  • anguria
  • ciliegie
  • fragole 
  • lamponi
  • mele
  • meloni
  • mirtilli
  • more
  • pere
  • pesche
  • susine
  • ribes
  • kiwi

 

Ecco qualche idea per sperimentare la stagionalità in cucina:

Verdura di Agosto:

  • carote
  • cavoli
  • cetrioli
  • cicoria
  • cipolle di tropea
  • fagiolini
  • lattuga
  • melanzane
  • peperoni
  • pomodori
  • radicchio
  • ravanelli
  • rucola
  • sedano
  • zucca
  • zucchine

 

Hai bisogno di qualche idea in cucina? Ecco le ricette preferite dalla nostra Community:

 

Team Nutrition

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Verdura e frutta di stagione ad agosto

14.08.2022

Oggi scopriamo quale frutta e verdura ci regala il mese di agosto. 

Questo mese è caratterizzato da settimane di caldo intenso ed abbiamo tutti la necessità di mantenerci idratati, anche a tavola, trovando però il giusto equilibrio tra freschezza, gusto, fantasia e corretto apporto di vitamine e sali minerali per scongiurare la disidratazione.

Questa condizione è molto frequente in estate e può portare a particolari disagi come mal di testa e secchezza della pelle. Per ricordarci di bere potremmo portare con noi in ufficio o al mare delle borracce con acque aromatizzate con alla base frutta di stagione (come ad ad esempio: melone, cocomero o cetrioli) e speziate con aromi vari quali basilico, rosmarino, menta, cannella, ecc… e perché no, anche del ghiaccio per rinfrescarci in modo costante e bere maggiormente ma in modo molto più gradevole e fantasioso.

Vediamo insieme cosa mettere nel carrello in questo mese.

Frutta di Agosto:

  • albicocche
  • anguria
  • ciliegie
  • fragole 
  • lamponi
  • mele
  • meloni
  • mirtilli
  • more
  • pere
  • pesche
  • susine
  • ribes
  • kiwi

 

Ecco qualche idea per sperimentare la stagionalità in cucina:

Verdura di Agosto:

  • carote
  • cavoli
  • cetrioli
  • cicoria
  • cipolle di tropea
  • fagiolini
  • lattuga
  • melanzane
  • peperoni
  • pomodori
  • radicchio
  • ravanelli
  • rucola
  • sedano
  • zucca
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