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SGProgram by Selene Genisella

Frutta e marmellata sono alternative? | SGProgram

  Frutta e Marmellata hanno di base lo stesso ingrediente e pertanto può sorgere spontaneo chiedersi se questi due prodotti siano interscambiabili tra loro, rappresentando l’uno l’alternativa dell’altro. Come valutare se due alimenti sono alternative? Prima di vedere nello specifico il caso di frutta e marmellata, è importante capire come […]

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La spesa consapevole durante la quarantena

La spesa consapevole durante la quarantena | SGProgram

  La spesa consapevole durante la quarantena   Moltissime di voi ci scrivono giornalmente chiedendoci come gestire al meglio l’alimentazione durante queste settimane di quarantena. Molte delle cose che prima davamo per scontato, ora non lo sono più, ed è normale in questo contesto sentirsi disorientate.  Ma non lasciamoci trascinare […]

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Frutta secca a guscio: quanta e perchè mangiarla

Frutta secca a guscio: perchè e quanta consumarne| SGProgram

La frutta secca è un cibo salutare, nonostante questa venga spesso evitata perchè considerata molto calorica.    Valori nutrizionali e nutrienti È vero, la frutta secca ha una densità calorica piuttosto elevata, ma non va per questo demonizzata perchè è un alimento davvero ricco di nutrienti! E’ un’ottima fonte di […]

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Semi oleosi: perchè mangiarli? | SGProgram

Semi oleosi: perchè mangiarli? | SGProgram

Spesso aggiungiamo i semi ai nostri piatti semplicemente per impreziosire le nostre ricette, ma conosciamo le loro proprietà nutrizionali? Facciamo bene a consumarli? La maggior parte dei semi sono un’ottima fonte di nutrienti, quali acidi grassi, fibre, proteine, vitamine e minerali. Vediamo nello specifico quali sono i semi più presenti […]

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