Polpette di pesce

Ricette

25min

Polpette di pesce

Chi ha detto che il merluzzo deve essere noioso? Io lo adoro soprattutto se preparato così!

Ingredienti:

  • Merluzzo
  • Pomodori secchi
  • 1 wasa integrale
  • Capperi
  • Olive

Procedimento:

  1. Accendete il forno a 180°.
  2. Riducete in farina la fetta wasa versando nel frullatore tutti gli altri
    ingredienti crudi.
  3. Formate delle polpette e disponetele in uno stampo foderato con carta da forno.
  4. Quindi infornate per 15 min circa.
  5. Controllate la cottura e sfornare.

15 Marzo 2019

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