Chi ha detto che il merluzzo deve essere noioso? Io lo adoro soprattutto se preparato così!
Ingredienti:
- Merluzzo
- Pomodori secchi
- 1 wasa integrale
- Capperi
- Olive
Procedimento:
- Accendete il forno a 180°.
- Riducete in farina la fetta wasa versando nel frullatore tutti gli altri
ingredienti crudi. - Formate delle polpette e disponetele in uno stampo foderato con carta da forno.
- Quindi infornate per 15 min circa.
- Controllate la cottura e sfornare.
15 Marzo 2019