SGPnutrition
1 min
Frutta e verdura di stagione a settembre
A settembre sulle nostre tavole possiamo trovare sia ortaggi estivi che invernali: tornano alcuni tipici sapori autunnali che ci accompagneranno per tutto il periodo più freddo dell’anno, ma resta ancora qualche ricordo di frutta succosa ed estiva.
Frutta di Settembre:
- fico
- lampone
- limone
- melograno
- pera
- pesca
- susina
- uva
Ecco qualche idea per sperimentare la stagionalità in cucina:
- Baked porridge ai fichi e cioccolato fondente
- Chia pudding ai frutti di bosco
- Brownie al melograno
- Pancakes alle pere
Verdura di Settembre:
- barbabietola
- bietola
- broccolo
- carota
- cavolo verza
- cavolfiore
- cetriolo
- cicoria
- cipolla
- fagiolini
- finocchio
- funghi
- lattuga
- melanzane
- peperone
- pomodori
- porro
- rabarbaro
- rapa
- ravanelli
- rucola
- sedano
- sedano rapa
- zucca
- zucchina
Hai bisogno di qualche idea in cucina? Ecco le ricette preferite dalla nostra Community:
- Zucchine ripiene
- Coveletti di bruxelles gratinati con besciamella vegana
- Bowl con broccoli, zucca e ceci
- Carrot cake
- Polpette di broccoli
Team Nutrition
10 Settembre 2022
Articoli correlati
