Ricette Fit

AUTUMN BOWL

08.10.2021

Come dare il benvenuto all’autunno? Con una semplice e veloce bowl con la nostra amata zucca, la protagonista delle nostre ricette in questo periodo!

 

Ingredienti:

  • 60 gr di riso integrale
  • 150 gr di zucca Delica
  • 100 gr di cime di broccoli
  • 120 gr di ceci
  • 2 cucchiai di olio evo
  • Paprika dolce
  • Sale qb

 

Procedimento:

  1. Pulisci le verdure e tagliale a pezzetti;
  2. Scola i ceci e sciacquali sotto l’acqua corrente;
  3. Disponi i ceci e le verdure su una teglia da forno, condisci il tutto con un pizzico di sale e un cucchiaio di olio;
  4. Aggiungi la paprika sui ceci;
  5. Cuoci in forno a 180ºC per circa 15 minuti;
  6. Cuoci il riso secondo le indicazioni scritte sulla confezione;
  7. Assembla la bowl con il riso, le verdure e i ceci.

Ricette Fit

AUTUMN BOWL

08.10.2021

Come dare il benvenuto all’autunno? Con una semplice e veloce bowl con la nostra amata zucca, la protagonista delle nostre ricette in questo periodo!

 

Ingredienti:

  • 60 gr di riso integrale
  • 150 gr di zucca Delica
  • 100 gr di cime di broccoli
  • 120 gr di ceci
  • 2 cucchiai di olio evo
  • Paprika dolce
  • Sale qb

 

Procedimento:

  1. Pulisci le verdure e tagliale a pezzetti;
  2. Scola i ceci e sciacquali sotto l’acqua corrente;
  3. Disponi i ceci e le verdure su una teglia da forno, condisci il tutto con un pizzico di sale e un cucchiaio di olio;
  4. Aggiungi la paprika sui ceci;
  5. Cuoci in forno a 180ºC per circa 15 minuti;
  6. Cuoci il riso secondo le indicazioni scritte sulla confezione;
  7. Assembla la bowl con il riso, le verdure e i ceci.

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