Una merenda super sfiziosa in arrivo! Pronte per un fresco pudding ai semi di chia?
Ingredienti:
- 200 ml di latte di mandorle senza zucchero
- 1 pizzico di vaniglia in polvere
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 30 gr di semi di chia
- 1 manciata di mirtilli
Procedimento:
- In un bicchiere versate a poco a poco, alternandoli, il latte di mandorla e i semi di chia.
- Quando i semini verranno a galla, mescolate bene il composto in modo da distribuirli in modo omogeneo.
- Aggiungete la vaniglia e mescolate ancora qualche secondo.
- Infine guarnite con i frutti di bosco e lasciate riposare in frigo qualche ora.
08 Marzo 2019