Metti tutti gli ingredienti in una casseruola, accendi il fuoco e cuoci a fiamma viva mescolando continuamente con una frusta in modo che non si formino grumi;
Cuoci per circa 8 minuti, fino a quando inizierà ad addensarsi, quindi versa in una coppetta e lascia raffreddare il composto;
Una volta freddo mettilo in frigorifero per tutta la notte;
Toglilo dallo stampo e servilo con una spolverata di cacao.
Ricette Fit
Happy Budino
07.02.2020
INGREDIENTI:
150 ml di latte di mandorla
150 ml d’acqua
8 gr cacao amaro
Stevia
2 gr agar-agar
PROCEDIMENTO:
Metti tutti gli ingredienti in una casseruola, accendi il fuoco e cuoci a fiamma viva mescolando continuamente con una frusta in modo che non si formino grumi;
Cuoci per circa 8 minuti, fino a quando inizierà ad addensarsi, quindi versa in una coppetta e lascia raffreddare il composto;
Una volta freddo mettilo in frigorifero per tutta la notte;
Toglilo dallo stampo e servilo con una spolverata di cacao.
