Ricette
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Hummus Toast
Oggi vi proponiamo un piatto semplice tanto quanto delizioso. Hummus e pane insieme possono dare vita ad una combinazione di sapori unica, soprattutto se arricchiti dalle giuste aggiunte. Il toast di hummus è perfetto per un aperitivo estivo e salutare, o per un antipasto dal tocco mediorientale.
Ingredienti:
- 2 fette di pane di segale integrale
- 100gr di hummus di ceci
- 5/6 pomodorini
- Basilico fresco
- Olive nere o taggiasche
Procedimento:
- Fai tostare le fette di pane per renderle più croccanti.
- Spalma l’hummus sul pane.
- Aggiungi i pomodorini, le olive e qualche foglia di basilico fresco.
29 Luglio 2022
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