Ricette
1 min
Zucc-In-Italy
Ingredienti:
- 2 zucchine rotonde
- 100 g feta
- 50 g riso rosso
Procedimento:
- Cuoci il riso seguendo le indicazioni della confezione.
- Accendi il forno a 180° per preriscaldarlo.
- Lava le zucchine e privale del centro, scavando con un cucchiaino.
- Trita la polpa di zucchina e mettila in una ciotola.
- Aggiungi alle zucchine il riso e la feta sbriciolata e mescola bene.
- Condisci con prezzemolo, basilico e origano.
- Farcisci le zucchine con il ripieno.
- Disponile su una teglia e inforna per 40 minuti.
23 Agosto 2019
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