La nostra SGPgirl Giulia ci propone una ricetta per dei wrap leggeri e veloci da preparare. Puoi farcirla con gli ingredienti che più ami. Perfetti per la tua pausa pranzo o per un aperitivo in compagnia.

Ingredienti per 6 wrap:

• una confezione di ceci sgocciolati (230 gr)

• 170 ml acqua

• 40 gr farina

• sale e spezie q.b

Procedimento:

1. Frulla tutti gli ingredienti e aggiungi l’acqua poco alla volta fino a raggiungere una consistenza fluida e setosa;
2. Cuoci i wrap su padella antiaderente a fuoco medio per qualche minuto e girali soltanto quando si staccheranno facilmente;
3. Farcisci a piacere (con formaggio spalmabile light, salmone selvaggio affumicato e zucchine) e gusta.