Ingredienti:

• 60 gr di preparato per pane proteico
• una ricottina
• pomodorini
• rosmarino
• origano
• sale

 Procedimento:

1. Accendi il forno a 180°C
2. In una teglia con carta forno disponi i pomodorini tagliati in due conditi con rosmarino e origano;
3. Infornali per 15 minuti (ti consiglio di prepararne di più per averne di già pronti);
4. Nel frattempo prepara le tigelle con il preparato per il pane, seguendo le indicazioni sulla confezione;
5. Ora scalda una padella antiaderente;
6. Versa un mestolo o un cucchiaio abbondante di impasto nella padella e cuoci a fuoco basso per 2 minuti;
7. Quando si sarà rappreso, gira con l’aiuto di una paletta e cuoci ancora per 2 minuti;
8. Continua così fino ad esaurimento dell’impasto.
9. Ora spalma la ricotta sulle tigelle e decora con i pomodorini confit.