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ICED COFFEE PROTEICO

ICED COFFEE SGProgram by Selene Genisella

Caffè d’estate? Certo, ma ghiacciato!

Con la nostra ricetta dell’iced coffee in stile SGP siamo certe di poter stupire anche gli amanti della tazzina calda al mattino!

 

Ingredienti:

  • Proteine al Caffè Foodspring
  • Latte vegetale
  • Acqua qb
  • Ghiaccio
  • Cacao amaro

 

Procedimento:

  1. Versa in una ciotola due cucchiai di proteine al caffè, aggiungi dell’acqua fino ad ottenere Ia consistenza desiderata: puoi aiutarti con delle fruste, verrà molto più cremoso!
  2. Versa il composto in un bicchiere con del ghiaccio;
  3. Prepara una spuma di latte semplicemente usando delle fruste elettriche o un montalatte;
  4. Versa la spuma sullo strato di caffè;
  5. Termina spolverando del cacao amaro in superficie.