Polipo Alla Griglia Con Paprika Dolce

Ricette

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Polipo Alla Griglia Con Paprika Dolce

Amanti del pesce e dei piatti veloci ma gustosi, ecco la ricetta perfetta per voi! Avrete bisogno di pochissimi ingredienti e circa 20 minuti per preparare un delizioso polipo alla griglia insaporito dal dolce gusto della paprika!

Ottimo accompagnato da verdure fresche di stagione oppure come fonte proteica per il tuo pranzo fit al sacco!

Ingredienti:

  • 200 gr polipo
  • paprika dolce
  • insalata
  • olio EVO

Procedimento:

  1. Fai bollire il polipo;
  2. Dopo averlo lasciato riposare e raffreddare, asciugatelo bene;
  3. Scalda una padella antiaderente e ungila con un tovagliolo imbevuto di olio;
  4. Griglia il polipo fino a renderlo croccante;
  5. Prima di ultimare la cottura, spargi la paprika sui tentacoli e lascia abbrustolire ancora qualche minuto;
  6. Servi con dell’insalata mista condita con un cucchiaio di olio EVO e qualche galletta.

16 Dicembre 2018