Granola cocco e cioccolato

Ricette

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Granola cocco e cioccolato

La granola è un ingrediente indispensabile di molte colazioni fit gustose e veloci, come la yogurt bowl. Oggi vi proponiamo la ricetta della nostra foodblogger Gloria per una granola homemade ancora più gustosa. Pronta?

 

Ingredienti:

  • 1 banana
  • 1 dattero medjoul
  • 30 gr fiocchi d’avena neutri Pharmapower
  • 30 gr fiocchi d’avena al cioccolato Pharmapower
  • 40 gr miglio soffiato
  • 10 gr frutta secca mista
  • 10 gr chips di cocco rapè
  • 10 gr cacao amaro in polvere

Procedimento:

  1. Metti in ammollo il dattero in acqua calda per qualche minuto;
  2. Trita grossolanamente il mix di frutta secca e le chips di cocco;
  3. Frulla il dattero, quindi uniscilo alla banana schiacciata;
  4. Amalgama tutti gli ingredienti e crea un composto uniforme;
  5. Distribuiscilo in modo omogeneo su una teglia rivestita da carta forno;
  6. Cuoci per 20 minuti a 180°C, girando la granola a metà cottura.

 

Non ami il cioccolato? Prova la ricetta della nostra granola neutra, da arricchire con la tua frutta di stagione preferita.

 

11 Marzo 2022