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Granola cocco e cioccolato
La granola è un ingrediente indispensabile di molte colazioni fit gustose e veloci, come la yogurt bowl. Oggi vi proponiamo la ricetta della nostra foodblogger Gloria per una granola homemade ancora più gustosa. Pronta?
Ingredienti:
- 1 banana
- 1 dattero medjoul
- 30 gr fiocchi d’avena neutri Pharmapower
- 30 gr fiocchi d’avena al cioccolato Pharmapower
- 40 gr miglio soffiato
- 10 gr frutta secca mista
- 10 gr chips di cocco rapè
- 10 gr cacao amaro in polvere
Procedimento:
- Metti in ammollo il dattero in acqua calda per qualche minuto;
- Trita grossolanamente il mix di frutta secca e le chips di cocco;
- Frulla il dattero, quindi uniscilo alla banana schiacciata;
- Amalgama tutti gli ingredienti e crea un composto uniforme;
- Distribuiscilo in modo omogeneo su una teglia rivestita da carta forno;
- Cuoci per 20 minuti a 180°C, girando la granola a metà cottura.
Non ami il cioccolato? Prova la ricetta della nostra granola neutra, da arricchire con la tua frutta di stagione preferita.
11 Marzo 2022
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