SGP srl - Via Adelaide Bono Cairoli 30, 20127 Milano Copyright © 2019 SGP srl - All Rights Reserved | Design by IDEABILE

GELATO PROTEICO ALLE FRAGOLE – VEGANO

GELATO PROTEICO ALLE FRAGOLE - VEGANO SGProgram by Selene Genisella

Estate: voglia di gelato! Oggi vi proponiamo un’idea per realizzare un gelato fit, senza latte e vegano!

Realizzarlo sarà un vero gioco da ragazzi: ti basterà congelare la frutta e versare tutti gli ingredienti in un frullatore!

Noi abbiamo scelto le fragole ma potrai sostituirle con la tua frutta di stagione preferita: lamponi, pesche, mirtilli, ciliegie…

La banana sarà fondamentale per dare al gelato la tipica consistenza cremosa e un sapore naturalmente più dolce! Ricorda di averne sempre una piccola scorta nel tuo congelatore!

Le proteine potrai invece ometterle, oppure sostituirle con quelle del tuo gusto preferito!

 

Ingredienti:

  • 100 gr yogurt di soia senza zuccheri
  • 20 gr di proteine isolate al gusto fragola
  • 100 gr fragole congelate
  • 1 banana piccola congelata
  • 1 cucchiaio di scaglie di cioccolato fondente >85%

Procedimento:

  1. In un frullatore versa la frutta, lo yogurt e le proteine, quindi frulla il tutto;
  2. Versa in una coppetta e decora con qualche fragola fresca, le scaglie di cioccolato fondente.