Se ami il gelato e non vuoi rinunciare a consumarlo una volta in più, è possibile crearlo in versione fit anche a casa! Ti basteranno pochi e semplici ingredienti per preparare una merenda sana, fresca e saziante!
Ingredienti:
- 100 gr di frutti rossi surgelati
- mezza banana congelata
- 15 gr di proteine al lampone (opzionali)
- 10 gr di semi di chia
- 50 gr di latte di mandorla
- acqua qb
- qb frutti di bosco per decorare
- 1 cucchiaino granella di pistacchio
Procedimento:
- Frulla i frutti rossi, la banana e i semi di chia aggiungendo il latte di mandorla:
- Prova la consistenza e se necessario aggiungi un po’ d’acqua;
- Una volta ottenuto un composto liscio, versa il tuo gelato in una ciotolina e decora con le more e i lamponi freschi e la granella di pistacchio.
TIP: per una cremosità extra lascia risposare il gelato mezz’ora in freezer prima di consumarlo.
14 Marzo 2019