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CHEESECAKE FIT con crema di yogurt all’ açai

CHEESECAKE FIT con crema di yogurt all' açai SGProgram Selene Genisella

La nostra Pamela di Fitndelicious non si smentisce mai! Amanti della cheescake questa ricetta è per voi! Pronte per una nuovissima ricetta fit? Seguitela su Instagram, ogni giorno propone ricette super healthy e gustose!

Difficoltà: facile
Tempo preparazione: 10 min
Tempo cottura: 0 min
Porzioni: 1

Ingredienti:

Per la base:

  • 2 wetabix
  • 1 cucchiaino di burro di arachidi
  • acqua qb

Per la crema:

  • 170 gr di yogurt greco bianco
  • 1 cucchiaino di polvere di acaj
  • frutti di bosco misti

Procedimento:

  • Frantumate le weetabix e amalgamatele con il burro di arachidi e qualche cucchiaino d’acqua sino ad ottenere un composto denso.
  • Prendete un coppapasta  e versate il composto nella base livellandolo con un cucchiaino.
  • Mescolate lo yogurt greco con la polvere di açai e versate la crema sopra la base biscottosa.
  • Lasciate riposare in frigorifero per almeno un’ora.
  • Servitela togliendo il coppapasta e decoratela con i frutti di bosco che preferite.