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Burger di Pesce al Finocchio

BURGER DI PESCE AL FINOCCHIO SELENE GENISELLA SGPROGRAM

Ingredienti per 2 porzioni 

  • 300 gr di nasello
  • 3 wasa integrali sbriciolati
  • 1 finocchio fresco
  • 1 uovo
  • spezie a piacere
  • finocchietto fresco

Procedimento:

  • Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo
  • Formate dei mini burger e lasciate riposare qualche minuto
  • Infornateli per 20 minuti a 180 gradi sino a raggiungere il grado di cottura preferito.