Ingredienti per 2 porzioni

• 300 gr di nasello
• 3 wasa integrali sbriciolati
• 1 finocchio fresco
• 1 uovo
• spezie a piacere
• finocchietto fresco

Procedimento:

• Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo
• Formate dei mini burger e lasciate riposare qualche minuto
• Infornateli per 20 minuti a 180 gradi sino a raggiungere il grado di cottura preferito.