Ingredienti:
- 2 fette di pane 100% integrale
- Salmone a fettine fresco
- Barbabietola
- Zucchine
- succo di limone
Procedimento:
- Taglia con una mandolina la barbabietola a fettine
- Prepara la marinatura con limone e pepe
- Lascia riposare le fettine di salmone e la barbabietola a fettine per almeno 1 ora
- Componi il tuo sandwich
TIP DI SELLY:
Per rendere il panino ancora più sfizioso puoi tagliare finemente delle foglioline di menta e amalgamarle con qualche cucchiaio di yogurt greco 0%. Sarà un’ottima salsa!!
24 Maggio 2019