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Smoothie Proteico Con Pitaya E Frutti Rossi
Con l’arrivo del caldo non c’è niente di meglio che una merenda fresca, anzi… ghiacciata!
Preparare lo smoothie è semplicissimo e velocissimo: ti servirà soltanto un frullatore!
I semi di chia e di girasole daranno al nostro snack un boost di nutrienti quali acidi grassi, fibre, proteine, vitamine e minerali!
Ingredienti:
- 80 gr frutti rossi congelati
- 1/2 banana
- 1/2 Pitaya
- 100 gr yogurt vegetale senza zuccheri
- 15 gr di proteine ai frutti rossi
- 1 cucchiaio di semi di girasole
- 1 cucchiaino di semi di chia
- 1 cucchiaino di mandorle a scaglie
- frutta fresca per decorare
Procedimento:
- Versa in un frullatore i frutti rossi, la banana, la pitaya, lo yogurt e le proteine;
- Frulla il tutto fino a quando otterrai una consistenza cremosa e senza grumi;
- Versa lo smoothie in una ciotola o in un bicchiere e decora con la frutta fresca, i semi e le mandorle a scaglie.
TIP: congela anche la banana e la pitaya: otterrai uno smoothie fresco e denso senza aggiungere il ghiaccio!
03 Luglio 2018
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