Il porridge è l’emblema della colazione sana per eccellenza! La versione overnight è davvero semplice da preparare: ti basteranno dei fiocchi d’avena, una bevanda vegetale e la tua frutta preferita! È la colazione perfetta per quando la mattina sei di fretta perchè potrai prepararla la sera prima in un solo minuto!
Ingredienti:
- 40 gr di fiocchi di avena integrali
- Latte di Mandorla senza zuccheri aggiunti
- 1/2 banana
- Mandorle a scaglie
- un quadratino di cioccolato fondente 85%
Procedimento:
- Ricopri i fiocchi di avena con il latte di mandorla, mescola bene e lascia riposare in frigo per una notte intera;
- La mattina seguente metti il porridge in microonde per circa 1 minuto;
- Grattugia il cioccolato sulla superficie;
- Guarnisci con le fettine di banana e le scaglie di mandorla;
TIP: schiaccia la banana, riducendola a purea, e mescolala ai fiocchi d’avena: li renderai naturalmente più dolci!