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OVERNIGHT PORRIDGE CON BANANA, MANDORLE E CIOCCOLATO FONDENTE

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Il porridge è l’emblema della colazione sana per eccellenza! La versione overnight è davvero semplice da preparare: ti basteranno dei fiocchi d’avena, una bevanda vegetale e la tua frutta preferita! È la colazione perfetta per quando la mattina sei di fretta perchè potrai prepararla la sera prima in un solo minuto!

Ingredienti:

  • 40 gr di fiocchi di avena integrali
  • Latte di Mandorla senza zuccheri aggiunti
  • 1/2 banana
  • Mandorle a scaglie
  • un quadratino di cioccolato fondente 85%

Procedimento:

  1. Ricopri i fiocchi di avena con il latte di mandorla, mescola bene e lascia riposare in frigo per una notte intera;
  2. La mattina seguente metti il porridge in microonde per circa 1 minuto;
  3. Grattugia il cioccolato sulla superficie;
  4. Guarnisci con le fettine di banana e le scaglie di mandorla;

TIP: schiaccia la banana, riducendola a purea, e mescolala ai fiocchi d’avena: li renderai naturalmente più dolci!