Questa ricetta, semplice e classica, è davvero una coccola sia per iniziare la mattinata con la giusta energia che per una merenda golosa, ma leggera. Pochi minuti e ingredienti ed è pronta.

Ingredienti:

• 1 mela
• 50gr di ricotta
• Cioccolato fondente q.b
• Cannella q.b
• Miele q.b

Procedimento:

1. Taglia una mela e cuocila in padella con un goccia d’acqua oppure in friggitrice ad aria in un cartoccio;
2. Una volta morbida aggiungi la ricotta, cioccolato fondente a scaglie, cannella, i semi di chia e un po’ di miele a piacere;
3. Spalma la crema sul pane carasau integrale, su fette biscottate o wasa.