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Insalata di Pollo al profumo di Arancia

INSALATA DI POLLO AL PROFUMO DI ARANCIA SGPROGRAM SELENE GENISELLA

Ingredienti:

250 gr di insalata un mazzetto di rucola

150 gr di pollo

2 cucchiai di melograno

1 arancia qualche rametto di finocchietto fresco

1 cucchiaio d’olio

 

Procedimento:

Grigliate il pollo.

Adagiate il pollo sul letto di insalata.

Tagliate a metà l’arancia.

Una parte spremetela e mixate il succo con l’olio per creare un condimento aromatizzato.

Completate l’insalata con melograno e arancia a fettine.

Se vi piace aggiungete qualche rametto di finocchietto.