Ricette
1 min
Happy Budino
INGREDIENTI:
- 150 ml di latte di mandorla
- 150 ml d’acqua
- 8 gr cacao amaro
- Stevia
- 2 gr agar-agar
PROCEDIMENTO:
- Metti tutti gli ingredienti in una casseruola, accendi il fuoco e cuoci a fiamma viva mescolando continuamente con una frusta in modo che non si formino grumi;
- Cuoci per circa 8 minuti, fino a quando inizierà ad addensarsi, quindi versa in una coppetta e lascia raffreddare il composto;
- Una volta freddo mettilo in frigorifero per tutta la notte;
- Toglilo dallo stampo e servilo con una spolverata di cacao.
07 Febbraio 2020
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