Ricette Fit

Girelle di farro e avena all’arancia vegane

30.12.2022

Mani in pasta? Ci pensa la nostra SGPgirl Giulia che ci propone la ricetta perfetta per delle girelle di farro e avena addolcite dalla marmellata di arance.

Ingredienti:

  • 150gr farina di farro
  • 150gr farina avena Pharmapower
  • 150ml bevanda vegetale
  • 40ml olio di cocco
  • 8gr di lievito di birra
  • 100gr di marmellata d’arance senza zuccheri aggiunti
  • Scorza di limone non trattato
  • Cannella

 

Procedimento:

  1. Fai sciogliere il lievito nella bevanda veg tiepida;
  2. In una ciotola grande versa la bevanda veg, l’olio e la scorza di un limone, quindi mescola;
  3. Aggiungi pian piano le farine;
  4. Utilizza la planetaria oppure impasta a mano: l’importante sarà ottenere un impasto liscio e omogeneo, non appiccicoso;
  5. Crea una palla, adagiala nella ciotola e ricopri con la pellicola;
  6. Lascia lievitare un paio d’ore nel forno spento;
  7. Stendi l’impasto e cospargilo con la marmellata, arrotola e taglia le girelle;
  8. Disponile su una teglia foderata di carta forno, quindi copri con un panno pulito e lascia lievitare un’altra ora;
  9. Inforna a 180°C, modalità ventilato per circa 20 minuti;
  10. Una volta cotte, estraile dal forno e spolvera con della cannella

 

Ami preparare dolci e panificati? Ecco altre ricette dalla nostra Community:

 

Ricette Fit

Girelle di farro e avena all’arancia vegane

30.12.2022

Mani in pasta? Ci pensa la nostra SGPgirl Giulia che ci propone la ricetta perfetta per delle girelle di farro e avena addolcite dalla marmellata di arance.

Ingredienti:

  • 150gr farina di farro
  • 150gr farina avena Pharmapower
  • 150ml bevanda vegetale
  • 40ml olio di cocco
  • 8gr di lievito di birra
  • 100gr di marmellata d’arance senza zuccheri aggiunti
  • Scorza di limone non trattato
  • Cannella

 

Procedimento:

  1. Fai sciogliere il lievito nella bevanda veg tiepida;
  2. In una ciotola grande versa la bevanda veg, l’olio e la scorza di un limone, quindi mescola;
  3. Aggiungi pian piano le farine;
  4. Utilizza la planetaria oppure impasta a mano: l’importante sarà ottenere un impasto liscio e omogeneo, non appiccicoso;
  5. Crea una palla, adagiala nella ciotola e ricopri con la pellicola;
  6. Lascia lievitare un paio d’ore nel forno spento;
  7. Stendi l’impasto e cospargilo con la marmellata, arrotola e taglia le girelle;
  8. Disponile su una teglia foderata di carta forno, quindi copri con un panno pulito e lascia lievitare un’altra ora;
  9. Inforna a 180°C, modalità ventilato per circa 20 minuti;
  10. Una volta cotte, estraile dal forno e spolvera con della cannella

 

Ami preparare dolci e panificati? Ecco altre ricette dalla nostra Community:

 

Articoli correlati

Ricette Fit

Frittata di ceci al forno ai porri

03.02.2023

Leggi

Ricette Fit

Tartufini al cocco

27.01.2023

Leggi

Ricette Fit

Uova in purgatorio

20.01.2023

Leggi

Articoli correlati