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Fit Choco Cookies

Fit choco cookie SGProgram Selene Genisella

Ecco una nuova ricetta della nostra bravissima Pamela di Fitndelicious!
Pronte a sfornare dei biscottini fit? Seguitela su Instagram, ogni giorno propone ricette super healthy e gustose!

Ingredienti:

  • 200 gr Farina d’avena gusto cookies (o altri gusti a piacere)
  • 30 gr Farina di mandorle
  • 100 gr di Yogurt greco
  • 100 ml albume
  • Stevia a piacere
  • un pizzico di lievito
  • 50 gr di gocce di cioccolato

Procedimento:

  • In una ciotola versate le farine, la stevia, il lievito e mescolare bene.
  • Aggiungete lo yogurt e l’albume e inglobateli nel composto
  • Mescolate sino ad ottenere un impasto denso e leggermente appiccicoso.
  • Unite le gocce di cioccolato e mescolate uniformandole nel composto.
  • Posizionate un foglio di carta da forno su una teglia
  • Formate con le mani delle palline con l’impasto e posizionatele una ad una sulla teglia, lasciando dello spazio tra una e l’altra, schiacciandole leggermente.
  • Infornate per 10 minuti a 180 grado.
  • Controllate sempre la cottura con uno stecchino, se esce asciutto, i biscotti sono cotti.
  • Lasciateli raffreddare completamente e servite