Se ami le bowl di insalatone, non potrai perderti la ricetta perfetta per questo periodo dell’anno. Il profumo dell’arancia si sposa perfettamente alla freschezza del finocchio, mentre il melograno dona quel gusto di dolcezza che non può mai mancare. Ingredienti semplici, ma che combinati insieme rendono davvero gustoso questo piatto.

Ingredienti: 

• 75 gr spinacino  

• 10 gr noci 

• 1 arancia  

• 1 cucchiaio chicchi di melograno 

• 1/2 finocchio 

• sale q.b. 

Procedimento: 

1. In una bowl disponi alla base lo spinacino;

2. Taglia a fettine sottili il finocchio e aggiungilo alla tua bowl;

3. Utilizzando uno spremiagrumi ricava il succo di 1/2 arancia e tienilo da parte; 

4. Completa la tua insalata con le fettine d’arancia, i chicchi di melograno e le noci; 

5. Aggiusta di sale e condisci con il succo d’arancia.