Brownie Al Melograno

Ricette

1 min

Brownie Al Melograno

La robustezza del cioccolato fondente e la dolcezza del melograno uniti in morbidissimo impasto!

 

Ingredienti:

  • 140 gr farina d’avena al biscotto Pharmapower
  • 100 gr yogurt greco
  • 1 uovo
  • 60 gr albume
  • 40 gr bevanda veg
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 2 gr lievito
  • 50 gr cioccolato fondente
  • 100 gr melograno

Per decorare:

  • 15 gr cioccolato fondente
  • una manciata di chicchi di melograno

 

Procedimento:

  1. Sciogli il cioccolato a bagnomaria e mescolarlo assieme al resto degli ingredienti;
  2. Aggiungi per ultimo il melograno;
  3. Versa il composto in una tortiera rettangolare foderata con carta forno;
  4. Cuoci nel forno caldo a 180°C per 15 minuti;
  5. Una volta cotto, fai raffreddare, quindi decora con il cioccolato fuso e dei chicchi di melograno;

10 Febbraio 2022