INGREDIENTI:

• 50 gr di Protein Bread Foodspring
• 100 gr d’acqua
• 100 gr di fiocchi di latte
• zucchine grigliate
• pomodorini gialli e rossi
• rosmarino, origano, basilico

PROCEDIMENTO:

Per la base:

• Mescola il preparato per il pane con l’acqua, fino ad ottenere un composto omogeneo; 
• Scalda una padella da 20 cm e versa l’impasto; 
• Cuoci a fiamma media per 5 minuti;
• Girala e cuoci per qualche minuto ancora;
• Disponila su un piatto.

Per il topping:

• Spalma sopra la base i fiocchi di latte; 
• Griglia le zucchine sulla piastra e aggiungile alla base;
• Metti i pomodorini; 
• Condisci con origano, rosmarino e basilico.

PS: Se hai un forno a microonde e sei di fretta puoi cuocere le zucchine con la funzione il Crisp Grill!