Una proposta fragrante e saporita per il pranzo in ufficio o all’università: provalo con una farcitura di salmone affumicato e salsa tzaziki.
Ingredienti:
- 1 uovo
- 40 gr di fiocchi d’avena Pharmapower
- 1 cucchiaino di lievito
- sale
- pepe
- paprika
- mix di semi q.b.
Per la farcitura:
- insalata mista
- fonte proteica a piacere
- salsa a piacere
Procedimento:
- In una ciotola sbatti l’uovo, quindi aggiungi i fiocchi, il lievito, un pizzico di sale e spezie a piacere;
- Versa il composto in un contenitore e spolvera con il mix di semi;
- Cuoci nel microonde alla massima potenza per circa 1’30”;
- Una volta pronto, taglialo a metà e farcisci a piacere.
23 Giugno 2023