Ingredienti per 2 porzioni
- 300 gr di nasello
- 3 wasa integrali sbriciolati
- 1 finocchio fresco
- 1 uovo
- spezie a piacere
- finocchietto fresco
Procedimento:
- Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo
- Formate dei mini burger e lasciate riposare qualche minuto
- Infornateli per 20 minuti a 180 gradi sino a raggiungere il grado di cottura preferito.
14 Marzo 2019